{"product_id":"ailefroide","title":"Ailefroide","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eNEIPA — 6,7 % ABV — 16 IBU — Houblon Citra\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDouce, trouble, et sans complexe sur le fruit. Le Citra porte toute la bière, à lui seul — pamplemousse, mangue, fruit de la passion, une pointe de zeste de citron vert, empilés les uns sur les autres sans qu’aucun autre houblon ne vienne lui faire de l’ombre. La faible amertume laisse ce caractère fruité s’exprimer jusqu’en finale, tandis qu’une texture douce et soyeuse — typique des NEIPA — donne presque l’impression de boire un jus de fruits plutôt qu’une bière. Facile à vivre, peu de résistance, redoutablement buvable pour une bière à presque 7 %.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe nom signifie « alpe froide », en référence au peu de soleil qui atteint le fond de la vallée en hiver. Mais l’été venu, Ailefroide devient l’une des plus grandes destinations d’escalade de France — parois de granite, centaines de voies, et un hameau qui grouille de vie sous des sommets vertigineux. Froide de nom, vibrante de caractère. Comme cette bière : douce en première impression, généreuse en saveur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atacama Brewing Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55957555085577,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/8670\/9001\/files\/ABC59.png?v=1753880767","url":"https:\/\/atacamabrewing.com\/fr\/products\/ailefroide","provider":"Atacama Brewing Co","version":"1.0","type":"link"}